Uva
85% Cabernet Franc / 15% Merlot
Temperatura de Serviço
16° a 17°C
Safra
Sob consulta no chat ou por e-mail
Visual
Rubi com reflexos granada
Olfativo
Frutas pretas, como amora e ameixa, além de um toque defumado
Gustativo
Taninos e acidez bem balanceados
Harmonização
Churrasco de carnes vermelhas, lasanha á bolonhesa, polenta com ragu de carne, vegetais salteados na manteiga
Elaboração
Vinificação tradicional com controle de temperatura
Amadurecimento
Não passa por barricas
Estimativa de Guarda
Aproximadamente 08 anos
Pontuações
Safra 2015: 92 pontos- Wine Enthusiast